“毎日食べるのものから体は作られている。”
だからこそ農薬や化学肥料を使わず、年間50種類程度の季節の野菜を丁寧に作り、自然の恵みを消費者と大切に分かち合っています。
作られた野菜は、CSA(Community Supported Agriculture)という同じ地域の農家と消費者が共に農業の恵みとリスクを分かち合う産直システムを活用して、販売・配達をしています。
九州で有機農業を学び、その生き方に感銘を受け、2010年兵庫県市川町に農業をするために移住しました。
毎日食べるものから体は作られている。
自然の恵をいただき、明日の社会の役に立てれば幸いです。
松崎農場の野菜を取り扱っていただいてるレストランやカフェをご紹介いたします。また、取り扱っていただくお店は随時募集しておりますので、お気軽にご連絡ください。